Když venku panují vysoké teploty, málokomu se chce stát dlouho u trouby nebo připravovat složité dezerty. V létě většinou vítězí recepty, které jsou rychlé, jednoduché a ideálně také příjemně osvěžující. Právě takový je tento krémový dezert z mixéru, který připomíná něco mezi ledovým koktejlem, pěnou a domácí zmrzlinou do skleničky.
Jeho výhodou je, že na něj nepotřebujete žádné čerstvé sezonní ovoce ani složité cukrářské postupy. Stačí několik běžně dostupných surovin, stolní mixér a trocha času na vychlazení. Výsledek je jemný, sladký, krémový a díky ovocné příchuti také příjemně svěží. Hodí se jako rychlá sladká tečka po obědě, dezert pro návštěvu nebo dobrota, kterou si připravíte jen tak, když máte chuť na něco studeného.
Jednoduchý dezert bez pečení
Tento recept potěší hlavně ty, kteří mají rádi dezerty bez pečení. Nemusíte připravovat korpus, hlídat troubu ani řešit složité vrstvení. Všechny hlavní suroviny se jednoduše vloží do mixéru a během několika minut vznikne hustý krém. Ten se potom rozdělí do sklenic, nechá vychladit a může se podávat.
Přestože je příprava velmi snadná, výsledek působí překvapivě efektně. Když dezert naservírujete do pěkných skleniček, přidáte navrch trochu čokolády, ovoce nebo barevné zdobení, bude vypadat jako z cukrárny. V horkých dnech navíc příjemně osvěží, protože se podává dobře vychlazený.
Co budete potřebovat
Na základní verzi tohoto krémového dezertu si připravte několik surovin. Některé možná běžně doma máte, jiné bude potřeba předem koupit. Výhodou ale je, že jde o ingredience s delší trvanlivostí, takže je můžete mít ve spíži nebo lednici připravené pro chvíli, kdy vás přepadne chuť na něco sladkého.
Budete potřebovat:
- 200 gramů tučné zakysané smetany,
- 1 plechovku kondenzovaného mléka,
- 200 gramů husté smetany ke šlehání,
- 1 sáček instantního ovocného nápoje nebo sušeného džusu, přibližně 25 gramů,
- 1 tabulku čokolády nebo čokoládové zdobení.
Pokračování na další straně
