Zdeněk Absolon: řezník, který bude poslouchat srdce
Třetím členem poroty je Zdeněk Absolon, který se sám označuje za „šťastného řezníka“. Do světa michelinských restaurací přináší něco, co tam občas chybí – poctivé řemeslo, pokoru a humor. Absolon bude bedlivě sledovat nejen výsledný talíř, ale především to, jak soutěžící k surovinám přistupují a jestli z nich dokáží vytěžit skutečné maximum.
„Kromě toho, že soutěžící musí umět vařit a oslnit nás, máme hrozně rádi pokoru a slušnost. Při hodnocení budu nejvíc poslouchat srdce a pak žaludek,“ vysvětluje. A co ho dokáže skutečně nadchnout? Jídlo, které z obyčejné suroviny udělá něco nečekaně skvělého. „Troufám si říct, že budu porotce a kámoš,“ dodává s úsměvem.
Proč skončili Kašpárek, Forejt a Punčochář
Televize Nova zatím podrobnosti o odchodu původní trojice porotců neprozradila. Kašpárek, Forejt a Punčochář strávili v křeslech MasterChefa řadu sezon a stali se tváří pořadu natolik, že si je mnozí diváci s ním jednoduše spojili. Jejich odchod bude pro část fanoušků citelný.
Jak přesně k rozhodnutí došlo – zda šlo o iniciativu televize, nebo samotných kuchařů – zatím není jasné.
Co nová sezona slibuje
Tři porotci s naprosto odlišnými pozadími mají podle TV Nova ukázat, kdo má skutečný potenciál na titul MasterChef Česko 2027. Preciznost Knedly, empatie Pindura a selský rozum Absolona – to je kombinace, která může soutěž posunout jiným směrem, než na jaký byli diváci zvyklí. Jestli si fanoušci novou trojici oblíbí stejně jako tu původní, ukáže až obrazovka.
Zdroj: super.cz
