Tyhle mini dortíčky si prostě zamilujete – vsadíme se, že nebudete chtít přestat! Jsou to klasické a velmi oblíbené zákusky, které dnes najdete téměř všude – v obchodech, pekárnách i cukrárnách. Hodí se perfektně ke kávě, jako sladká snídaně nebo rychlá svačinka během dne.
Co budete potřebovat?
Na těsto:
-
210 g hladké mouky
-
2 vejce
-
110 g krupicového cukru
-
1 balení vanilkového cukru
-
1/2 prášku do pečiva
-
10 lžic oleje
-
1 lžíce kakaa
-
10 lžic mléka
Na náplň:
-
2 balení vanilkového pudinku
-
1 litr mléka
-
cukr podle chuti
Postup:
-
Nejprve si připravte vanilkový pudink tak, jak jste zvyklí, a nechte ho vychladnout.
-
Do větší mísy dejte mouku, prášek do pečiva, cukr a kakao – vše dobře promíchejte.
-
V jiné misce vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte 5 lžic mléka a postupně vmíchejte sypkou směs.
-
Nakonec přilijte olej a podle potřeby dolijte zbylé mléko – těsto by mělo být hladké, ale ne moc řídké.
-
Připravte si formičky na muffiny – vymažte je máslem a vysypte moukou. Naplňte je těstem asi do 3/4 výšky.
-
Pečte ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 20 minut.
-
Po upečení nechte dortíčky vychladnout.
-
Nakonec je překrojte a naplňte studeným pudinkem.
Dobrou chuť! 🍰✨ Chcete k tomu i grafický recept nebo tip na vylepšení?
zdroj: prosvet.cz
