Poté je důkladně osušte, vložte do uzavíratelného plastového sáčku nebo dózy a vložte do mrazáku. Po zmražení nastrouhejte citron na struhadle. Rozmačkejte tolik, kolik právě potřebujete, a zbytek citronu dejte do mrazáku. Strouhaný citron můžete přidat do různých pokrmů, zejména do těch, které potřebují zvýraznit chuť.
Jsou také perfektní do salátů, sladkých jídel a jakýchkoli nápojů, dodávají jim jedinečnou chuť a cenné zdravotní přínosy. Zmrazený citron nám umožňuje plně si užívat výhod citronové kůry, kterou většinou jen tak vyhodíme. Vaše tělo vám poděkuje za pravidelnou konzumaci celých citronů!