Zázvor, známý také jako ginger, je jedním z nejsilnějších přírodních léčiv, které může nabídnout řadu zdravotních výhod. Tato rostlina, původem z jihovýchodní Asie, je již po staletí používána jak v kulinářství, tak i v tradiční medicíně. V tomto článku se podíváme na některé z nejvýznamnějších zdravotních přínosů zázvoru a jak ho můžete začlenit do svého každodenního života.
Zázvor a Trávení
Zázvor je známý svými pozitivními účinky na trávicí systém. Obsahuje fenolové sloučeniny, které pomáhají zmírnit podráždění trávicího traktu a podporují tvorbu žluči. To zajišťuje hladší průchod potravy a tekutin trávicím traktem.
Výhody pro Trávení:
- Zmírňuje nevolnost: Zázvor je efektivní při snižování nevolnosti, včetně těhotenské nevolnosti a nevolnosti způsobené chemoterapií.
- Podpora trávení: Pravidelná konzumace zázvoru může pomoci při léčbě zažívacích potíží, jako je nadýmání a plynatost.
Zázvor jako Přírodní Analgetikum
Zázvor má také silné analgetické vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit různé druhy bolesti, včetně bolesti svalů a menstruačních křečí.
Výhody pro Úlevu od Bolesti:
- Snižuje bolest svalů: Denní užívání zázvoru může snížit svalovou bolest o 25 %.
- Ulevuje od menstruačních bolestí: Zázvor je přirozený prostředek, který může pomoci zmírnit bolesti spojené s menstruací.
Protizánětlivé Účinky Zázvoru
Zázvor obsahuje gingerol, který má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Tyto vlastnosti mohou pomoci v boji proti nachlazení a jiným onemocněním.
Boj proti Nachlazení a Infekcím:
- Prevence nachlazení: Pravidelná konzumace zázvoru může snížit riziko nachlazení a jiných infekcí.
- Léčba rýmy: Zázvorový čaj je účinným prostředkem při léčbě rýmy a ucpaného nosu.
Zázvor a Osteoporóza
Osteoporóza je onemocnění charakterizované degenerací kloubů, což způsobuje bolest a ztuhlost. Zázvor má protizánětlivé účinky, které mohou být užitečné při léčbě osteoporózy.
Výhody pro Klouby:
- Léčba osteoporózy: Pravidelná konzumace zázvoru může snížit bolest a zlepšit pohyblivost kloubů.
Snížení Cholesterolu
Zázvor může také pomoci snížit hladinu špatného cholesterolu v krvi, což je důležité pro prevenci kardiovaskulárních chorob.
Výhody pro Srdce:
- Snížení cholesterolu: Denní konzumace zázvoru může snížit hladinu LDL cholesterolu a snížit riziko srdečního infarktu a mrtvice.
Zázvor a Migréna
Zázvor je účinným prostředkem pro zmírnění migrénových bolestí. Jeho protizánětlivé vlastnosti mohou pomoci snížit intenzitu a frekvenci migrén.
Výhody pro Migrény:
- Zmírnění migrény: Zázvor může snížit intenzitu migrénové bolesti a zkrátit její trvání.
Jak Začlenit Zázvor do Stravy
Zázvor můžete konzumovat v mnoha různých formách, včetně čerstvého, sušeného, práškového nebo jako olej či šťávu. Několik nápadů, jak ho zařadit do své stravy:
- Zázvorový čaj: Jednoduchý způsob, jak využít zdravotní přínosy zázvoru, je pít ho ve formě čaje.
- Čerstvý zázvor: Přidejte čerstvý zázvor do smoothie, polévek nebo omáček.
- Zázvorové doplňky: Pokud nemáte čas nebo možnost konzumovat čerstvý zázvor, můžete zvolit doplňky stravy.
Zdroj: Healthline