Vyzkoušíte náš neodolatelný jogurtový koláč? Nadchne Vás úžasně krémovou chutí! A je velmi jednoduchý na přípravu.

Chcete-li si upéct chutný koláč, ale nechcete se opakovat s těmi samými recepty, je tu pro vás zajímavá alternativa. Jogurtový koláč, který spojuje vláčnost těsta s tvarohovým krémem, není jen chutný, ale také snadný na přípravu. Pokud hledáte zajímavou novinku pro sváteční stůl, nebudete zklamáni. Jaké ingredience budete potřebovat?

 

Tento jogurtový koláč se skládá z několika složek. Nejprve se podíváme na ingredience pro těsto:

  • 250 g jogurtu
  • 4 lžíce mouky
  • 4 žloutky
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce cukru
  • 1 prášek do pečiva

Kromě těsta budete potřebovat suroviny na krém:

  • 5 lžic tvarohu
  • 5 bílků
  • 2 lžíce cukru
  • 1 citron
  • 1 lžíce mléka

Prvním krokem je příprava těsta. Stačí smíchat všechny suroviny dohromady, ať už ručně nebo s pomocí kuchyňského robota, dokud nedosáhnete jednotné konzistence. Poté nechte těsto odpočinout v lednici.

Mezitím, co těsto odpočívá, připravte si krém. Vyšlehejte bílky na sníh a poté je smíchejte s ostatními surovinami. I krém nechte odpočívat v lednici.

Poté vyndejte těsto z lednice a upečte ho. Můžete udělat jedno vyšší těsto a pak ho rozříznout, nebo péct na dvou pleších. Pečte při 180 stupních, dokud není těsto upečené, a nechte ho vychladnout.

Nakonec poskládejte koláč. Položte spodní část těsta na podnos a potřete ji krémem. Přidejte vrchní část těsta a posypte moučkovým cukrem. Koláč je připraven k podávání.

 

 

Doporučené