Kuřecí maso zaujímá významné místo na trhu potravin, avšak ne všechno maso je tak bezpečné, jak bychom si přáli.
Evropa čelí hrozbě nekvalitního masa, které se objevuje v běžných obchodech a může obsahovat zákeřné bakterie, včetně salmonely. Toto nebezpečí zejména ohrožuje naše nejmenší – děti, u nichž může vést k vážným onemocněním a v extrémních případech i k úmrtí.
Problém spojený s dovozem masa z Ukrajiny do Evropy je známý a diskutovaný, avšak stále se takové maso dostává na trh.
Tato potenciálně nebezpečná kuřecí produkce vstupuje do Evropy přes Slovensko, kde je opakovaně balena a následně distribuována do dalších zemí.
Investice do kvalitního českého masa
Evropské středisko pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) eviduje stovky případů otravy spojených s tímto nekvalitním masem, dokonce i úmrtí. Tyto případy nejsou omezeny pouze na Českou republiku, ale rozšířily se do Německa, Francie, Polska, Belgie, Rakouska, Dánska a Nizozemí. Celá Evropa tak čelí této závažné situaci, kterou nelze podceňovat.
I když může být maso z Ukrajiny lákavé kvůli nižší ceně, měli bychom myslet na naše zdraví a bezpečnost. Investování do kvalitního českého masa by mělo být naší prioritou, zejména pokud máme v plánu podávat jídlo dětem, které jsou zvláště citlivé na rizika spojená se salmonelou.
Neměli bychom zapomínat ani na správnou přípravu masa, avšak ani to nemusí vždy zaručit ochranu před otravou
Nyní je čas přiklánět se k výhradnímu výběru českého masa a chránit tak naše zdraví a bezpečnost. Buďme opatrní při výběru potravin a přispějme k bezpečnosti našich rodin.
Mohlo by Vás zajímat: Dojemný příběh skutečného přátelství! Pes hlídá nemocného páníčka.
