Když slyšíme slovo dieta, je pochopitelné, že se nám okamžitě vybaví hlad, nejedení ničeho chutného, neustálá únava a napětí… Není pochopitelné, že když slyšíme slovo dieta, okamžitě nás napadne hlad, nejíst nic chutného, neustálá únava a napětí.
Jojo efekt, který následuje, je jako třešnička na tomto hrozném dortu. Jak již bylo řečeno, kila navíc můžete ošidit vhodným oblékáním, ale přesto můžete být při hubnutí poctiví. Pokud se budete stravovat tímto způsobem, zaručeně zhubnete jako hodinky, aniž byste pociťovali hlad, deprese nebo přecitlivělost.
Podstatou této diety je snížit příjem sacharidů a škrobů na naprosté minimum a zvýšit příjem bílkovin, vlákniny a tuků. Vláknina, která je velmi důležitá pro správné fungování trávení a metabolismu, a bílkoviny, které jsou důležité nejen pro svaly, ale i pro svaly, se zdají být jako složky stravy pochopitelné, ale někdo se může podivovat nad tukem.
Mnoho lidí si tuk spojuje s tělem a vnímá ho jako přítěž, možná proto, že je ošklivý. Pokud si však do jídelníčku vyberete správné tuky, nemusíte se jich vůbec obávat. Přibývání na váze a hromadění tuku souvisí především se sacharidy, kterých by mělo být ve stravě minimum.
Na druhou stranu jsou tuky pro lidské tělo velmi prospěšné, zejména pro ženy, které si cení silných vlasů, zdravých nehtů a svěží pleti. To vyžaduje „zdravý“ obsah tuku ve stravě. Tuk má ještě jednu vynikající vlastnost. Kombinace stravy s vysokým obsahem tuků a bílkovin navozuje pocit úplného nasycení a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Proto nedochází k velkým výkyvům a během této diety nebudete pociťovat vlčí hlad ani nesnesitelné chutě na sladké.
To je prostě úleva. To je velmi důležité pro každého, kdo se snaží zhubnout. Samozřejmě, že i jiné diety mohou lidem pomoci zhubnout, ale není zaručeno, že nebudou pociťovat hlad. Hladoví lidé, kterým v těle chybí vitaminy (většinou rozpustné v tucích), jsou nervózní, vystresovaní, podráždění a nemocní.
Jak by měl takový jídelníček vypadat?
Maso (zejména drůbež), ryby, mořské plody, vejce, šunka, živočišný tuk, kvalitní klobásy a slaniny (vysoký obsah masa, při klobásách se vyhněte obsahu škrobu), jogurt, smetana, tvaroh (při mléčných výrobcích raději sáhněte po plnotučných nebo plnotučných produktech, protože odtučněné verze nahrazují tuky sacharidy, kterým se chceme vyhnout), tvrdé sýry, měkčí sýry (gorgonzola, camembert, mozzarella), avokádo, okurky, rajčata, paprika, zelí, dýně, cuketa, květák, brokolice, lilek, špenát, chřest, zelená fazolka, hlávkový salát, bylinky, ředkev, olivy, citron, houby, tofu, máslo, rostlinné oleje s nízkým obsahem omega-6 mastných kyselin, kokosový olej, lněný olej, olivový olej, řepkový olej lisovaný za studena, šalvěje, lněná a sezamová semínka.
Samozřejmě myslete na pitný režim a pijte zejména vodu bez bublinek – samozřejmě neochucené, čaje bez cukru, kávu bez cukru.
V malých množstvích ale jen občas si můžete dopřát i:
Kyselé bobule, ořechy, dýňová semínka, stévie, bílé suché víno.
Co byste měli ze stravy vyloučit:
Mléko, kefír, mrkev, řepa, cibule, zelený hrášek, čokoláda, slunečnicový olej, cukr, všechny výrobky z mouky, obiloviny, ovesné vločky, pohanka, kukuřice, müsli a jakékoliv snídaňové cereálie, samozřejmě sladkosti, rýže, těstoviny, červená a bílá fazole, sušené ovoce, slazené jogurty a tvarohy, brambory, kečup a jakékoliv omáčky a dresinky s obsahem cukru.
Nuže, na takovém jídelníčku se už dá stavět. Co říkáte? Dostatek všech surovin, díky kterým si připravíte chutnou snídani i sytý oběd. Pomůžete si malou ukázkou denního menu níže.
Rozpis denního jídelníčku
Snídaně: smaženice ze tří vajec, opečená slaninka a zeleninový salát z rajčat, okurek a zelené fazolky, posypaný strouhaným sýrem
Svačina: káva se smetanou a šálek tvarohu se zakysanou smetanou
Oběd: kuřecí prsa s květákem nebo brokolicí zapékané se zakysanou smetanou as máslem, čerstvý zeleninový salát
Svačina: neslazený čaj
Večeře: kuřecí játra na smetaně, grilovaná cuketa, zeleninový salát a hrst vlašských ořechů
