Nesnídání může být výjimečné a chutné! Pro ty, kteří hledají odlišný zážitek, existuje francouzská verze míchaných vajec, která vám rozhodně rozšíří obzory snídaní.
Tato lahodná a krémová varianta se připravuje nad hrncem s vařící vodou a zahrnuje několik jednoduchých kroků.
Ingredience na 2 porce:
- Voda
- 4 vejce
- Trocha soli
- 1 lžíce másla ve vločkách
Postup:
- V hrnci přivedeme vodu k varu.
- Vejce rozklepneme do žáruvzdorné mísy, přidáme trochu soli a metličkou rozšleháme.
- Umístíme misku nad hrnec s vodou a vytvoříme vodní lázeň. Vejce metličkou mícháme, dokud nezhoustnou.
Krémová Konzistence Francouzských Míchaných Vajec
- Po pěti až šesti minutách přidáme máslo. Odtud již mícháme několikrát jemnou kuchyňskou stěrkou.
- Po dalších dvou až třech minutách nebo jakmile se vytvoří více vloček, jsou naše francouzská míchaná vejce hotová.
Tato varianta míchaných vajec se může zdát něco delší než tradiční příprava, ale výsledek stojí za to.
Francouzská verze je tekutější a krémovější, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří chtějí zkusit něco nového a vychutnat si jedinečnou chuť na plátku toastu nebo s oblíbeným pečivem.
Vyzkoušejte tuto snídani, která rozhodně okoření váš jídelníček!
Mohlo by Vás zajímat: Zbavila se zlozvyků a shodila polovinu své váhy. Dnes je z ní jiná žena!
