Hůlky se začaly poprvé používat v roce 2000 př.nl. Byly používány k vyndávání menších potravin z hlubších hrnců. Později, v roce 400 př.nl začali lidé používat hůlky ke konzumaci každého jídla (kromě těch tekutých). Během této doby byly suroviny velmi vzácné a tak kuchaři vařili opravdu malé porce, aby se potraviny vařily co nejrychleji a šetřily tak dřevo, které se používalo na oheň, na kterém bylo jídlo vařeno. Tato nová metoda jezení zařídila, aby se nože v asijských zemích začaly jevit jako zastaralé, a tak Asiaté začali jíst svá jídla hůlkami.
Navíc filozofa Confucius tvrdil, že nože by se vůbec neměly při jídle nacházet na stole. Tvrdil, že nože jsou nebezpečné. Nakonec se tak v Číně, ale i dalších asijských zemích stalo zvykem rozdělovat jídlo na menší kousky a jíst je pomocí hůlek.
Reklama
Sdílejte tento článek svým přátelům.
Doporučené
