Dlouhé fronty s hodinami čekání a nedostatkem v regálech jsou realitou, kterou si mladší lidé nedokážou představit.
Dnes supermarkety považujeme za samozřejmost, ale za minulého režimu jsme nevěděli, co jsou zač. Až do roku 1993 tady nestál ani jeden. Do té doby jsme nakupovali v supermarketech, které ještě v některých městech a fungovaly omezeně.
První samoobslužná provozovna vznikla na Žižkově
V červnu 1955 byla otevřena první samoobslužná provozovna v tehdejším Československu Nachází se v ulici Husitská na Žižkově. Před slavnostním zahájením byly velké články oznamující, že zde může nakupovat každý sám! Do té doby existovaly pouze maloobchodní prodejny. Kromě toho, že si zákazníci mohou nově plnit košíky sami, obsahují regály také základní potravinářské produkty, lahůdkářský pult a dvě pokladny. Novinkou bylo vratné okno na pivní lahve.
s masivní výstavbou panelových domů v 60.a 70. letech byly také vyvinuty samoobslužné obchody. Často byly součástí předchozích obchodů a staly se středem pozornosti. Lidé nakupovali, ale také si povídali. Samoobslužné obchody se také staly jakousi informační stanicí o tom, co se děje v obytných oblastech.
Fronty na banány, pomeranče, uzeniny a další nedostatkové zboží jsou všeobecně známé.
A jako ve slavném seriálu Žena za pultem měl prodejce za pultem zástěru na klobásy, saláty a další polotovary. Lidé si sami vybírali zboží z regálů a skládali je do nákupního košíku.
Ne všechno bylo dostupné. Některé ovoce, zejména banány a pomeranče, byli k prodeji těsně před Vánocemi. Podobná situace nastala i u vyhlášené pochoutky. Pokud jste to chtěli udělat, museli jste stát frontu.
Při příchodu do sámošky jste mohli ucítit vůni čerstvě namleté kávy. Káva značky Standard byla v bílých sáčcích a byla zrnková. Po zaplacení si ji každý mohl v mlýnku sám umlít.
Byl nedostatek zboží. S trochou pozornosti, nebo výměnou za něco výměnou za přítele úředníka, můžete získat takzvaný pult nákupní tašky-lepší klobása, exotické ovoce, holandské kakao nebo extravagantní čokoládu. Mít přátele mezi prodavačkami se vyplatilo i v jiných případech.
Prodejny s výběrovými potravinami bývaly pouze ve větších městech. Byly tam vybrané sladkosti, javorový sirup, holandské kakao, zahraniční kečup nebo konzervované ovoce – ananas, broskve. Jejich balení už bylo v tomto ohledu luxusnější než balení zboží na pultech běžných obchodů s potravinami.
Zdroj:nowosci.com.pl
