Když se zamyslíme nad tím, jaké koktejly dominovaly československým barům a hospodám za socialismu, často se nám vybaví nápoje, které jsou dnes již téměř zapomenuty. Přesto však tyto drinky hrály klíčovou roli v utváření naší barové kultury a dodnes mají své pevné místo v srdcích mnoha lidí. Pojďme si tedy připomenout některé z těch nejvýznamnějších a nejpopulárnějších koktejlů, které definovaly období socialismu.
Beton – Národní koktejl s nádechem historie
Beton je bezesporu jedním z nejznámějších koktejlů, které se kdy v Československu míchaly. Spojení becherovky a toniku znělo zprvu jako zvláštní kombinace, ale právě tato směs se stala ikonickým nápojem 80. let. Beton se poprvé představil na světové výstavě Expo 1967 v Montrealu, kde symbolizoval přátelství mezi Československem a Kanadou. Tento koktejl nejen že přežil dobu socialismu, ale i dnes se těší velké oblibě mezi milovníky tradičních českých chutí.
Bavorák – Kombinace bylinek a hořkosti
Bavorák je koktejl, který svou oblíbeností přesahuje běžné drinky té doby. Základem tohoto nápoje byl bylinkový fernet, který se smíchal s hořkým tonikem. Tento nápoj byl zvláště oblíbený mezi muži, kteří si ho často dopřávali po těžkém dni v práci. Přidáním plátku citronu se chuť nápoje ještě více zvýraznila, čímž vznikl nezapomenutelný zážitek pro každého, kdo ho ochutnal.
Houba – Skromný koktejl chudých
Houba, nebo také polejvák, je nápoj, který vznikl ve Španělsku pod názvem calimocho jako levná varianta pro chudé vrstvy. V Československu se stal populární díky jednoduché přípravě a dostupným ingrediencím. Směs červeného vína a coly, nebo v případě nedostatku coly i kofoly, byla oblíbená zejména mezi mladšími lidmi, kteří hledali levný, ale chutný nápoj pro večerní posezení.
Další vtipy na další stránce
