Jakmile hmotu vyšleháte do tuhé konzistence, vložte ji do cukrářského sáčku. Na plech položíme pečící papír a pomocí cukrářského sáčku uděláme navrch sněhové pusinky. Neměly by být příliš velké. Troubu předehřejte na 100 °C a upečte v ní sněhové pusinky. Trvá to asi 50 až 90 minut v závislosti na jejich velikosti. Místo pečení je vysušuje.
Zda je správně upečený poznáte, když ho rozpůlíte a uvnitř se vysuší. Hotové pusinky necháte vychladnout, poté je můžete uložit do vzduchotěsné nádoby. Mají docela dlouhou trvanlivost, takže si je můžete udělat zásobu a jíst je pomalu ke kávě, nebo je prostě vyzkoušet, když budete mít hlad.
Nejjednodušší recept na pusinky: Budete překvapeni, jak jednoduché to je! Chutnají jako z cukrárny!
