Ani jednička nemusí být dobrým řešením
Druhý extrém je stejně problematický.
Pokud nastavíte příliš slabé chlazení, teplota uvnitř může být vyšší, než je vhodné pro bezpečné uchovávání rychle se kazících potravin.
A tady už nejde jen o účet za elektřinu.
Správná teplota pomáhá zpomalovat množení mikroorganismů a udržovat potraviny déle v dobrém stavu. Pro domácí chladničku se běžně doporučuje teplota přibližně 4 °C, respektive udržování chladicího prostoru bezpečně pod 5 °C.
Jenže pokud máte místo displeje pouze kolečko s čísly, jak poznáte, kolik stupňů uvnitř skutečně je?
Nejjednodušší řešení stojí pár korun
Nespoléhejte pouze na číslo na regulátoru.
Mnohem užitečnější je teploměr do lednice. Umístěte ho podle jeho návodu a po ustálení provozu zkontrolujte skutečnou teplotu.
Pokud je příliš vysoká, nastavte chlazení o stupeň výše. Pokud je lednice zbytečně studená nebo některé potraviny namrzají, můžete nastavení naopak snížit.
Po každé změně dejte spotřebiči čas, aby se teplota ustálila. Nemá smysl otočit kolečkem a za deset minut očekávat definitivní výsledek.
Právě teploměr vám řekne mnohem více než samotná čísla 1 až 5.
„Takže mám nastavit trojku?“ Ani to neplatí pro každou lednici
Na internetu se často objevuje jednoduchá rada:
„Kolečko nastavte na 3 a máte hotovo.“
Jako výchozí střední nastavení to u některých modelů může fungovat, ale jako univerzální pravidlo pro všechny lednice ne.
Skutečnou teplotu ovlivňuje konstrukce spotřebiče, okolní teplota, množství potravin, četnost otevírání dveří i konkrétní nastavení termostatu.
V létě může spotřebič pracovat v jiných podmínkách než v chladnější kuchyni během zimy.
Proto místo hledání jednoho „magického čísla“ sledujte skutečnou teplotu uvnitř.
Pozor také na místo, kam potraviny ukládáte
Ani dokonale nastavená lednice nemusí mít ve všech místech naprosto stejnou teplotu.
Rozložení chladných zón závisí na konstrukci konkrétního modelu. U některých spotřebičů může být výrazně chladnější prostor u zadní stěny, zatímco ve dveřích dochází kvůli častému otevírání k větším teplotním výkyvům.
Proto má smysl řídit se také doporučeným rozmístěním potravin uvedeným v návodu.
A hlavně lednici nepřeplňovat tak, že uvnitř nemůže správně cirkulovat vzduch.
Další chyba se skrývá na zadní straně spotřebiče
Správně nastavený termostat není jedinou cestou k rozumnému provozu.
Lednice musí teplo odebrané potravinám odvést do místnosti. Podle konstrukce k tomu využívá kondenzátor a ventilační systém.
Pokud má model na zadní straně přístupný kondenzátor a ten je pokrytý silnou vrstvou prachu, podmínky pro odvádění tepla se mohou zhoršit. Stejně problematické může být nedodržení větracích mezer požadovaných výrobcem.
Proto se vyplatí jednou za čas zkontrolovat nejen vnitřek lednice, ale také její okolí a přístupné ventilační části. Před jakýmkoli čištěním zadní části spotřebič odpojte a postupujte podle návodu.
Udělejte dnes jednoduchý test
Pokud máte mechanické kolečko s čísly, podívejte se, na jaké hodnotě je nastavené.
Potom se zkuste zamyslet:
Víte skutečně, kolik stupňů máte uvnitř lednice?
Pokud ne, právě to je údaj, který stojí za změření.
Jestli jste měli kolečko roky na pětce jen proto, že jste byli přesvědčeni, že tím nastavujete 5 °C, možná jste celou dobu čísla četli úplně jinak, než výrobce zamýšlel.
U mnoha mechanických lednic totiž platí jednoduchý princip: vyšší číslo = silnější chlazení, nikoli vyšší teplota.
A protože jednotlivé modely se liší, nejlepší kombinací je návod k vaší lednici a obyčejný teploměr.
Možná tak zjistíte, že malé kolečko, kterého jste si celé roky téměř nevšímali, máte nastavené úplně jinak, než jste si mysleli.
