Pomáhají také nastavit správnou hladinu kyselosti v těle a zlepšují celkovou funkci nervového systému. Jak tedy dostat mandle do denního režimu jídla? Proč je důležité mandle před konzumací namočit? Ve slupce mandle se nachází zdraví prospěšný enzym, který má za úkol chránit mandle samotnou. Pokud ale mandl namočíte, enzym se uvolní a je ochoten dát všechny své účinné prvky vašemu tělu. Předem namočené mandle je dobré jíst i pro snazší trávení.
Pokud mandle namočíte večer před spaním a ráno si je přidáte ke své snídani, pak budou pro vaše tělo mnohem lépe stravitelné. Tento trik můžete použít také u dalších ořechů. Všechny jejich zdravé složky se mnohem lépe uvolní do vašeho těla. Nejlepší způsob, jak mandle nebo i jiné ořechy zařadit do svého jídelníčku, je naučit se jíst k snídani bílý jogurt slazený medem. K takové pochoutce vám chuťově ladí i mandle. Díky této zdravé snídani posílíte váš imunitní systém, dodáte tělu energii po celý den a navíc si i neskutečně pochutnáte.
