Lentilky: Složení a výroba
Tradiční receptura
Lentilky mají pravidelný tvar, každá měří 1 cm a váží 1 gram, s tlustší a křupavější cukrovou krustou. Tradiční receptura zahrnuje mléčnou čokoládu obalenou v barevné cukrové polevě. Tento recept se osvědčil a stal se oblíbeným mezi mnoha generacemi.
Současné změny ve složení
V rámci přesunu výroby do Hamburku došlo k úpravám složení. Nové Lentilky by měly obsahovat více čokolády a méně cukru, což je krok směrem k zdravějšímu produktu. Tyto změny jsou součástí širšího trendu ve výrobě cukrovinek, kde se klade důraz na kvalitu surovin a vyváženost chutí.
Historie M&M’s
Vznik během španělské občanské války
M&M’s vznikly během španělské občanské války (1936-1939), kdy zakladatel Forrest Mars starší viděl podobné bonbony ve Španělsku. Tento nápad ho inspiroval k vytvoření M&M’s, které začal vyrábět v roce 1941 v New Jersey.
Výroba a marketing
M&M’s byly původně určeny pro vojáky, aby jim dodaly energii a neroztékaly se v teple. Slogan „Rozpouští se v ústech, ne v rukou“ vznikl v roce 1954 a stal se ikonickým. Díky efektivnímu marketingu se M&M’s rychle rozšířily a získaly si oblibu mezi širokou veřejností.
Vývoj a rozšíření produktové řady
M&M’s se postupně rozšiřovaly o různé varianty, včetně arašídových, mandlových a plněných arašídovým máslem. Tento vývoj pomohl značce oslovit širší publikum a udržet si svou popularitu na trhu.
zdroj: electropiknik.cz
