Yersinia enterocolitica: nebezpečí skryté v jídle
Bakterie Yersinia enterocolitica, která byla zodpovědná za hereččinu otravu, je nebezpečná zejména v nedostatečně tepelně upravených potravinách, především v mase. Může způsobit nejen zažívací problémy, ale i vysoké horečky a další vážné zdravotní komplikace. Její léčba vyžaduje rychlou a odbornou péči, jakou poskytuje například Nemocnice Na Homolce.
Jak předejít otravě jídlem?
Aby se zabránilo otravám jídlem způsobeným bakteriemi, jako je Yersinia enterocolitica, je důležité dbát na následující kroky:
- Důkladné tepelná úprava masa: Bakterie mohou přežívat v nedostatečně tepelně zpracovaných potravinách.
- Správné skladování potravin: Chlazení a mražení potravin může zabránit růstu bakterií.
- Hygiena při přípravě jídla: Mytí rukou, kuchyňských nástrojů a povrchů je klíčové.
Jiřina Bohdalová: Životní elán a nezdolná energie
Jiřina Bohdalová je nejen vynikající herečka, ale také symbol vitality a odhodlání. I přes své pokročilé roky (93 let) si udržuje neuvěřitelnou energii a chuť do práce. Po zotavení se těší na nové pracovní příležitosti, což jen dokazuje její neutuchající vášeň pro divadlo a film.
Herečka jako vzor pro všechny generace
Bohdalová se stala vzorem pro mnoho generací diváků i kolegů z branže. Její odhodlání překonávat překážky, ať už se jedná o zdravotní problémy nebo výzvy v profesním životě, je inspirací. Její slova: „Nemůžu pořád jenom ležet, potřebuju se trochu hýbat“, rezonují nejen u jejích fanoušků, ale také u široké veřejnosti.
zdroj: extra.cz
zdroj: nahl. obrázek
zdroj: fotka 1
