Zkuste si doma připravit lahodný Bounty dort, který vás nadchne chutí i vzhledem. Je jednoduchý, hotový za pár minut a nemusíte ani zapínat troubu. Výsledek vypadá jako z cukrárny a potěší rodinu i hosty. Recept je snadný a rychlý – určitě si ho uložíte na příště.
Co budete potřebovat?
Dort má tři vrstvy – sušenkový základ, kokosovou náplň a čokoládovou polevu. Ačkoliv může vypadat složitě, příprava je opravdu nenáročná. Chuťově připomíná známou Bounty tyčinku díky kombinaci kokosu a čokolády.
Ingredience:
Na základ:
-
300 g mletých sušenek
-
200 g hořké čokolády
-
100 ml mléka
Na náplň:
-
500 ml mléka
-
80 g pšeničné krupice
-
100 g cukru
-
200 g strouhaného kokosu
Na polevu:
-
100 g cukrářského krému
-
100 g hořké čokolády
-
40 ml oleje
Postup:
-
Smíchejte mleté sušenky s nastrouhanou čokoládou a přilijte mléko. Dobře promíchejte a směs natlačte do formy vyložené pečicím papírem (ideálně 30×22 cm). Nezapomeňte vytvořit zvýšené okraje.
-
V hrnci přiveďte k varu mléko s cukrem a krupicí. Za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Pak vmíchejte kokos a vzniklou hmotu rovnoměrně rozetřete na připravený základ.
-
Dort dejte do lednice nebo mrazáku, aby dobře ztuhl.
-
Mezitím zahřejte cukrářský krém s čokoládou a olejem, míchejte do úplného rozpuštění. Nalijte polevu na vychladlý dort a případně ozdobte kokosovými vločkami nebo oříšky.
Přejeme vám dobrou chuť a radost z pečení!
Chcete k receptu i grafický přehled nebo videonávod?
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=-yc5aZ6ZV5s
