Když se venku začnou prohánět první chladné větry a chřipka se začne šířit jako divoký oheň, vybaví se mi vzpomínky na dětství a na mou babičku. Ta vždycky, když se někdo z nás necítil dobře, sáhla po jednoduchém, ale účinném receptu: bobkovém listu a cukru. Tehdy jsem tomu moc nevěnovala pozornost, ale dnes, po letech, vím, že to byl jeden z nejcennějších darů, které mi dala.
Zapomenutá síla bobkového listu
Bobkový list, nenápadná bylinka, kterou známe spíše z kuchyně, má překvapivě silné léčivé účinky. Naši předkové to věděli už dávno a využívali ho k léčbě různých onemocnění. Bobkový list obsahuje esenciální oleje, které mají antibakteriální, antivirové a protizánětlivé vlastnosti. Díky tomu je účinným pomocníkem v boji proti chřipce, nachlazení a dalším respiračním onemocněním.
Babiččin recept na sirup z bobkového listu
Moje babička připravovala sirup z bobkového listu velmi jednoduše. Stačilo jí několik bobkových listů, cukr a voda. I když jsem jako dítě tento sirup moc nemusela, dnes ho dělám pro celou svou rodinu a s úctou si uvědomuji jeho léčivou sílu.
Jak připravit sirup z bobkového listu?
Ingredience:
- 10 bobkových listů
- 200 g cukru
- 500 ml vody
Postup:
- Vodu s cukrem přiveďte k varu.
- Přidejte bobkové listy a vařte na mírném ohni 15-20 minut.
- Sirup sceďte a nechte vychladnout.
- Užívejte 1-2 lžíce sirupu několikrát denně při prvních příznacích nachlazení nebo chřipky.
Proč bobkový list a cukr fungují?
Kombinace bobkového listu a cukru vytváří silný léčivý sirup. Bobkový list působí proti virům a bakteriím, zatímco cukr pomáhá zmírnit kašel a podráždění krku. Sirup také obsahuje antioxidanty, které posilují imunitní systém a pomáhají tělu bojovat s infekcí.
Pokračování na další straně
