Jaro je tady a s ním i medvědí česnek – zelený zázrak, co ti nakopne imunitu a zažene jarní únavu. Dneska ti ukážu, jak z něj vykouzlit polévku, po který se budeš cítit jako znovuzrozený.
Medvědí česnek: Zázračná bylina z lesa
Tenhle divoký česnek není jen tak nějaká zelenina. Je to nabušená vitamínová bomba, co ti pomůže s kdečím:
- Detox jak blázen: Pročistí ti tělo od škodlivin, ledviny i trávení. A jestli kouříš, tak ti pomůže i s tím.
- Migréna? Sbohem: Když tě bolí hlava, tahle polívka ti uleví.
- Energie na rozdávání: Jsi unavený? Medvedí česnek tě nabudí líp než kafe.
- Imunita jako tank: V době, kdy se kolem tebe prohání kdejaká chřipka, je to tvůj nejlepší kámoš.
- Žaludek jako v bavlnce: Pomůže ti s nadýmáním, zácpou i průjmem.
- Krev jako víno: Zlepší ti krevní oběh, takže budeš líp spát, míň se stresovat a bude ti to líp myslet.
- Bakterie nemají šanci: Medvědí česnek je přírodní antibiotikum, co ti pomůže s hojením ran a vyrážkami.
Polévka, co tě postaví na nohy: Recept
Tahle polívka je jednoduchá, rychlá a chutná.
Co budeš potřebovat:
- 2 střední brambory
- 1 cibule
- trochu oleje
- hrst medvědího česneku
- 4 stroužky česneku
- sůl
- lžíce domácí vegety
- zeleninový vývar
- 1 vejce
- půlka smetany ke šlehání
- lžička hladké mouky
Pokračování na další straně
