Dáš si sušenku nebo pišingr? Tak se ptaly naše babičky, když nabízely něco sladkého k odpolední kávě. Dnes si připomeneme legendární české sušenky a oplatky, které mnohým z nás připomenou dětství. Pamatujete si ještě na Tatranky, Lucie, Vlnky nebo trojhránky Kolonáda? Některé přežily dodnes, jiné zmizely z trhu, ale v našich vzpomínkách zůstávají.
Češi a jejich láska k sušenkám
Češi každoročně nakupují více než 110 tisíc tun cukrovinek, sušenek a oplatek. Mezi stálice patří Tatranky, které si svou popularitu udržují už od dob před rokem 1989. Původně měly tvar trojúhelníku a lískooříškovou náplň. Jejich oblíbenost později doplnily arašídové Horalky.
„Jako malá jsem měla nejraději Hořické trubičky. Když jsem jezdila na školu v přírodě, maminka mě vždy vybavila Tatrankami, Vlnkami nebo Albertkami,“ vzpomíná padesátnice Jana Málková z Karlových Varů.
Zmizelé poklady: Vlnky a Lucie
Vlnky byly světlé oplatky slepované krémem, jejichž vrchní část byla charakteristicky vlnkovaná. Bohužel z trhu zmizely v roce 2011. Fanoušci těchto oplatek dokonce v roce 2015 založili petici a facebookovou skupinu „Vraťte nám naše Vlnky,“ přesto se do výroby nevrátily.
Lucie patřily mezi oblíbené sladkosti za socialismu. Tyto sušenky měly barevný střed z marmelády, který oživoval jejich vzhled. Vanilkové i kakaové varianty zdobily vánoční tácy, ale ani ony nepřežily přechod do moderní doby.
Albertky a Fidorky: Nostalgie na talíři
Albertky byly typickými sladkými sušenkami vhodnými pro děti. Maminky je často slepovaly marmeládou nebo dokonce máslem.
Fidorky, naopak, patří mezi nesmrtelné. Tyto kulaté oplatky vznikly v rodinném podniku Theodora Fiedora, který mimo jiné vyráběl i sušenky Lucie. Ačkoliv Fidorky zůstávají na trhu, mnozí tvrdí, že jejich chuť už není to, co bývala.
Clubky a lázeňské oplatky: Sladkosti, které přežily
Máslové sušenky Club se dodnes vyrábějí a jejich obliba přetrvává. Zatímco dříve byly balené v průsvitném celofánu, dnes je najdete ve žlutém obalu.
Karlovarské lázeňské oplatky byly v minulosti k dostání pouze v lázeňských městech. Lidé je vozili jako dárky pro své blízké. Dnes je seženete téměř všude, a to v nepřeberném množství příchutí.
Zmizelé legendy: Svěženky, Sportky a další
Stejně jako Vlnky či Albertky zmizely z trhu i další sladkosti, například oplatky Svěženky, Sportky nebo tyčinka Vanda.
Na co vzpomínáte vy?
Ať už jste milovali Tatranky, Lucie nebo lázeňské oplatky, každá z těchto sladkostí má své místo v naší historii. Připomeňte si je u odpolední kávy a dejte vědět, které byly vaše nejoblíbenější.
Zdroje:
- Prozeny.cz
- Obrázky: https://cz.pinterest.com/pin/117938083976490031/, https://cz.pinterest.com/search/pins/?q=fidorka&rs=typed
