Hledáte recept na sladké cukroví? Nechcete trávit celé odpoledne jeho přípravou? Tak zkuste tyto vanilkové rohlíčky. Jsou lehké, měkké a šťavnaté. Jejich výroba je snadná a rychlá. Skvěle se hodí jako pochoutka na vánoční stůl.
Tyto vanilkové rohlíčky nejenže skvěle vypadají, ale také výborně chutnají. Smetana dodává těmto rohlíčkům jemnou chuť. Na stole se po nich jenom zapráší. Uvidíte, že si je zamilujete a budete se k tomuhle receptu rádi vracet,.
Na přípravu budeme potřebovat následující ingredience
- 500g mouky
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- 250g másla
- 200g smetany
- 1/2 šálku cukru
- 1 vaječný žloutek
- 2 hrnky cukru moučka
- 1/2 lžičky skořice
- 1 lžička vanilkového cukru
Postup
Smícháme máslo s moukou a vytvoříme drobenku. Poté přidáme smetanu, prášek do pečiva, vanilkový cukr a žloutek. Těsto vypracujeme, zabalíme do folie a dáme do lednice na 4 až 6 hodin.
Hotové těsto rozdělíme na šest kuliček, které zakryjeme folií. Poté je rozválíme a nakrájíme na trojúhelníky. Posypeme je cukrem, moučkovým cukrem a skořicí.
Zabalíme je do rohlíčků a položíme je na plech s pečícím papírem. Pečeme 40 minut na teplotu 170 stupňů. Nakonec je obalíme v směsi moučkového a vanilkového cukru.