Artritida je poškození kloubů způsobené zánětem v těle. Je to poměrně časté onemocnění a jeho hlavním příznakem je silná bolest. Správně předepsaná dieta může pomoci zabránit progresi onemocnění.
Vyloučení obtížně stravitelných potravin může pomoci odstranit přebytečnou tekutinu, snížit hmotnost (která klouby dodatečně zatěžuje) a zmírnit zánět a bolest.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při artritidě a bolestech kloubů
Maso :
Vepřové, hovězí, kuřecí – způsobují procesy, které poškozují zdraví kostí.
Mléčné výrobky:
Mléčné výrobky jsou hlavním zdrojem vápníku a vitaminu D, které jsou nezbytné pro tvorbu zdravé kostní tkáně. Mléčné výrobky však mohou zhoršovat průběh artritidy. Proto by měl o tom, zda můžete konzumovat mléčné výrobky, rozhodnout pouze váš lékař.
Sacharidy:
Kromě kil navíc vám sacharidy ucpou cévy, což znesnadní proudění kyslíku a živin do vašich kloubů.
Lepek:
Nachází se v pšenici. Předpokládá se, že spouští procesy, které způsobují zánět. Lékařské studie potvrdily, že odstranění potravin, jako je žito, pšenice a ječmen z jídelníčku, může výrazně zlepšit stav pacientů s revmatoidní artritidou.
Sůl:
Zvýšený příjem soli může způsobit vážné poškození orgánů, tkání a kloubů. Lidé, kteří konzumují příliš mnoho soli v polotovarech, uzeninách a konzervovaných potravinách. To přispívá k zadržování vody v těle, hromadění toxických látek v kloubech, přibývání na váze, zvýšeným zánětům a nepohodlí.
Smažené jídlo:
Lidé, kteří bojují s artritidou, musí ze svého jídelníčku bezpodmínečně vyloučit smažené jídlo.
Čaj a káva:
Kofein ve vašem ranním šálku vyluhuje hodně vápníku z vašich kostí. Proto je jedním z faktorů, které ničí kostní tkáň a způsobují výskyt artritidy nebo zhoršují její závažnost.
Alkoholické nápoje:
Pití alkoholických nápojů vám neprospívá. Nikdy také není. Alkohol však může výrazně zhoršit závažnost jakéhokoli onemocnění. Proto při jakýchkoli zdravotních problémech lékaři nejprve doporučují vzdát se alkoholu.