Tyto domácí kuličky s skvělým spojením chuti čokolády a arašídového másla jsou skvělou volbou pro každou událost! Spojení hladké náplně a křupavého čokoládového povrchu potěší i ty nejnáročnější labužníky. Jsou perfektní na rychlé vyrobení, není potřeba je péct a jejich silná chuť ohromí každého.
Ingredience, které potřebujete:
- 1 ½ šálku (375 g) hladkého arašídového másla
- ½ šálku (113 g) změklého nesoleného másla
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- 3 šálky (360 g) moučkového cukru
- 2 šálky (340 g) polosladkých čokoládových sušenek
- 1 polévková lžíce kokosového nebo rostlinného oleje
Příprava:
1. Příprava směsi arašídového másla
Ve velké míse smíchejte arašídové máslo, změklé nesolené máslo a vanilkový extrakt. Šlehejte elektrickým šlehačem, dokud nebude směs úplně hladká a krémová. Pomalu přidávejte moučkový cukr a míchejte, dokud nezískáte tuhé těsto.
2. Formování kuliček
Vezměte malé množství směsi a vytvarujte z nich kuličky o velikosti asi 2,5 cm (1 palec). Kuličky ukládejte na plech vyložený pečicím papírem, abyste je připravili na čokoládovou polevu.
3. Příprava čokoládové polevy
V misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřívejte čokoládové lupínky a kokosový olej ve 30sekundových intervalech a po každém zahřátí míchejte, dokud se úplně nerozpustí a nezjemní.
4. Potahování kuliček
Ponořte každou kuličku do rozpuštěné čokolády a ujistěte se, že je zcela pokrytá. Kuličky vraťte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Chlazení a podávání
Kuličky dejte alespoň na hodinu do lednice, aby čokoláda úplně ztuhla. Podávejte je jako dokonalý dezert ke kávě, čaji nebo sklenici mléka.
Tipy pro vychutnání a podávání:
Jsou ideální volbou pro sváteční oslavy, dětské narozeninové oslavy nebo rychlé pohoštění pro hosty.
Zabalte je do ozdobné dózy a darujte je jako dárek.
Vystavte je na dortový talíř, abyste rozjasnili každý stůl.
Připravte si tyto kuličky ještě dnes a vychutnejte si jejich božskou chuť, která se rozplývá v ústech!
Bohatá kombinace arašídového másla a čokoládové polevy přináší dokonalou rovnováhu mezi sladkým a slaným, díky čemuž jsou tyto kuličky ideální pochoutkou pro všechny generace. S trochou snahy a jen pár ingrediencí připravíte dezert, který vypadá profesionálně a chutná lépe než mnohá komerční řešení.
